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植本食旅 · 探访千岛湖的生态村

Yi-Wen & Apple 植本食薏 2023-04-14

▷2022/12/5


Episode 08◁



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Weekend

Hunters

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植本食旅 · 第八期




Harvest Season 

丰收的季节走访江南几个生态村,探索每位村长如何赋能大地并与自然和谐共生,各有千秋形成一道道独特风景线,其中值得一提的是 「千岛湖自然农法生态村」我想会是大家理想中的生态村;阿亮(陈津亮)村长 : 我不是新农人是新农夫,更具体而言是「自然农夫」,因为农人是为三餐而作,阿亮村长认为农夫是有文化有理想,能将道术结合、 耕读结合有生命力生活艺术家。 以下满满干货,听我们解析这生态村独特性吧~



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🎥视频提供:AppleChang食尚达人












Spiral Garden


术 - 可再生农业 Regenerative Agriculture

村里「从生活到饮食 饮食到种植」整体生态迈向无污染无废物,听起来天方夜谭走村一圈后看见他们真做到,融合国内外农耕智慧「自然农法+朴门永续+活力农耕」遵循大自然法则。 







智慧生态厕所

Compost Toilet 




自然中的厕所居然香气媲美五星级酒店,怡然清新无臭无味 ; 原来是跟冬奥同款的无水免冲智慧生态厕所,大小便分离透过微生物降解技术,实现粪污‘隐身’无臭无味,达到零排放的功能对环境完全不造成任何污染,就能将废料变成有机肥。 


之前在美国、台湾和澳大利亚的永续农场有过经验,了解这种类型的堆肥非常适合果树、树木和灌木,因为高质量的土壤像海绵一样保持水分和养分,随着时间的推移慢慢释放,以满足树木的需求。



生态村灰水处理 Grey Water Treatment

农村生活污水一直是难解之题,这里农村的厨房污水却成为农作灌溉再生资源 ; 依据朴门三级净化理念,利用碎石沙砾做一级物理净化 ,芭蕉园植物群二集生态净化 , 生态净化池植物群三级净化 , 可达到灌溉级别用水 , 这方式既美观、费用低又环保。



活力农耕土壤 Living Soil x Living Food

这真是一座食物花园,一步一植生物多样性极度丰富,植物及土壤的气味都是那么真实;一踏上那片土壤就特别舒服,原来它是经过改良把损坏的土地变得富有生命力,实现里面生命元素的循环,从根本上改善农作物,为我们身体提供有生命力的矿物质,激活人体内酶的活性,增强代谢,化淤疏堵,平衡营养分配。


确实长知识了,原来对有机的理解就是不用农药,化肥,激素,这里的有机农业更有意思。



农村永续造血 From Farm to Product

生态村永续造血也重要环节,从种植选品到粗加工再到销售渠道村长运用企业管理模式,用人所长适得其所有序分工,各部门自行研发可量产在地特色农产品,农产展售会上为村里带来营收与团队成就感。



道 –从道德经悟事 Wisdom of TaoTeChing

文化是灵魂,生态是根基,日落而习道德经了悟人生智慧,日出而作读懂大自然无字天书,返璞归真,身心灵与大自然合一,人心自然和谐快乐,践行道法自然自然关心全球生态环,厚德载物。


是自然疗愈人类? 还是人类守护自然呢? 12月15日 8:00 PM 可持续食尚直播间听听村长怎么回答!


生态村是再生未来的生活和学习中心!很高兴在千岛湖见证这样一个社区,通过对道德经的研究,注重生态农业的实践教育,理解人与自然的共生关系,恢复社会和自然环境以及支持乡村振兴。


特别感谢阿亮老师带我们体验千岛湖自然生态村,并分享令人印象深刻的爱护地球母亲的典范~


📍杭州千岛湖自然生态村

💚编辑:Yi-Wen & Apple Chang变异


 THE END 

本文版权归“植本食薏”所有,如欲转载请联系授权



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